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刮油的蔬菜有哪些?|天天微资讯

时间:2023-07-01 06:17:27     来源:南方养生网

1、黄瓜

黄瓜富含维生素B族、维生素C和多种微量矿物质,营养丰富,口感清脆,非常适合在夏季食用。黄瓜皮的营养也十分丰富,可带皮食用。


(资料图片仅供参考)

如果是凉拌的黄瓜,一定要现做现吃,不要放时间太长后再吃,减肥人士可多吃黄瓜,它是出了名的减肥蔬菜。

2、西兰花

西兰花是低热量食物,富含矿物质,蛋白质,有助肝脏解毒,是抗癌中的蔬菜之王,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。而且100克的西兰花只有33大卡的热量,绝对是减肥MM的不二之选哦。

3、菠菜

菠菜热量非常低,每100克菠菜的热量仅有17大卡,且含有大量的植物粗纤维,能够促进肠道蠕动,利于排便,绝对是一种吃不胖的蔬菜。

4、韭菜

韭菜中含有大量的粗纤维,能促进肠蠕动,有较强的通便作用,可排出肠内过多的营养成分及代谢废物,从而有利于减肥和清洁肠道。

5、黑木耳

黑木耳的作用是降低血粘稠度,软化血管,使血液活动动畅,能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用,吸附体内废物排出体内,具有良好排毒效果。

6、芥菜

芥菜有助于清除人体内多余的脂肪,从而起到减肥的作用。芥菜组织较粗硬、含有大量的B族维生素,量食用纤维素,故有减肥与宽肠通便的作用,可以用来防治便秘。

7、白菜

有很多人平常都爱吃白菜,白菜所含营养成分除糖、蛋白质外,还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质,是最佳减肥绿叶蔬菜。

8、生菜

很多年轻女性都会生吃生菜,例如生菜蘸酱、生菜沙拉等等,生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化,经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。

9、苦瓜

苦瓜具有清热解毒的效果,是夏日瘦身良品。苦瓜还能抑制一定的食欲,其中还含有丰富的维C,热量低,脂肪含量也低,能帮助清除肠道内的脂肪和垃圾。

10、卷心菜

卷心菜富含膳食纤维,具有改善便秘与排毒的功效,卷心菜中富含维生素C和维生素K,维生素C能帮助体内生成胶原,有效抑制黑色素的形成,是瘦身又美容养颜的好食材。

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